Сентябрь в Узбекистане 2024

Прилет из вашего города в Бухару. В аэропорту вас встретит ваш сопровождающий гид. Заселяемся в отель, отдыхаем после ночного перелета. А после отдыха за обедом начнем наш экскурс по неизменно вкусным и колоритным блюдам Узбекской кухни.

После обеда кому-то захочется провести время в старинной кофейне, кому-то погулять по древнему городу, заглянуть в приоткрытые деревянные двери внутренних двориков, может даже зайти в синагогу и посмотреть на двухвековую тору.

Кто-то предпочтет посетить настоящий хамам, а кто-то точно захочет пройтись по бесчисленным магазинчикам - все это возможно будет сделать в этот вечер здесь, в центре Великого шелкового пути.

Вечером нас ждет узбекский дастархан в одном из ресторанов Бухары.

После крепкого сна и вкусного завтрака нас ждет душевная древняя Бухара и очень насыщенная программа. Бухара – это волшебный город. Вы почувствуете себя участником событий одновременно «Волшебной лампы Алладина», «Али-Бабы и сорока разбойников» и рассказов о похождениях Ходжи Насреддина. Весь исторический центр города также отнесен к охраняемым памятникам всемирного наследия ЮНЕСКО.

В сопровождении профессионального гида мы увидим мавзолей династии Саманидов IX века, сохранившийся в прекрасном состоянии, обитель бухарских ханов цитадель Арк, архитектурные ансамбли Пой-Калян и Ляби-Хауз, перенесемся на несколько столетий назад и представим, как жили и учились студенты  медресе.

На обед мы попробуем бухарский плов Софи оши, который готовят в медных горшках, а на ужин нас ждут в гости в доме известного художника иранской миниатюры.

После ужина рекомендуем погулять по вечернему городу и почувствовать его душу. Здесь жил и творил Омар Хайям. Тут работал и созидал Авиценна. В XII веке Бухара становится центром суфизма. Тут каждый угол несет в себе историю. Скорее всего к этому моменту вы скажете, что двух дней для Бухары мало, и мы с вами согласны. Значит, будет повод вернуться.

Новый день, и сегодня нас ждут новые впечатления и открытия. После завтрака мы выселяемся из отеля, заедем познакомиться с комплексом Чор-Минор, посетим культовый ансамбль - центр дервишского ордена Бахауддин Шакшбанд, а также загородную резиденцию последнего эмира - дворец Ситораи Мохи-Хоса, и попрощаемся с Бухарой для того, чтобы увидеть завораживающий Самарканд.

По пути заедем в город Гиждуван, где нас ждут в гости наши давние друзья. В доме известных потомственных гончаров вы познаете секреты искусства изготовления уникальной керамики, сможете попробовать себя в этом непростом деле.

Здесь вы сможете сами испечь знаменитые гиждуванские лепешки и на обед попробовать самый вкусный гиждуванский шашлык.

После обеда мы продолжаем наш путь на автобусе, и едем в Самарканд – столицу Узбекистана во времена правления Амира Тимура, известного нам, как Тамерлан.

После заселения в отель мы отправимся на ужин в гости в национальный дом. А после ужина, когда город уже погрузиться в темноту, вас ожидает сюрприз (а может, даже два).

После завтрака нас будут ждать гид и автобус, и мы отправляемся знакомиться с величественным Самаркандом. Мы увидим поражающую своей роскошью усыпальницу Тимуридов Гур-Эмир, ансамбль из 11 мавзолеев Шахи-Зинда, место погребения пророка Даниила, обсерваторию Улугбека, соборную мечеть Биби-Ханум и, конечно, знаменитый ансамбль Регистан – визитную карточку Самарканда.

Прервемся лишь на обед, во время которого мы посетим место, где готовят лучший в городе плов, и вы узнаете секреты и особенности его самаркандского приготовления.
После обеда продолжим знакомство с городом, все исторические здания которого также занесены в памятники всемирного наследия ЮНЕСКО.

После экскурсии мы поедем посмотреть, как производятся шелковые ковры. Будто на машине времени мы перенесемся на много веков назад. Технологии коврового мастерства тут сохранились по сей день и десятки девушек ткут ковры так же, как это делали тысячу лет назад их прародительницы.

Ужин будет в одном из лучших ресторанов Самарканда.

Выспавшись и позавтракав, мы выезжаем из отеля, заедем на знаменитый Сиабский базар, где вы сможете оторвать душу по узбекским сладостям, фруктам и прочим вкусностям. А как же специи? Ну, конечно… Настоящие душистые, щекочущие нюх узбекские специи! Их вы тоже тут сможете накупить, чтобы забрать домой.

Вдоволь насладившись восточным базаром, поедем знакомиться с еще одним интересным ремеслом Самарканда - посетим производство шелковой бумаги из тутового дерева, пообедаем и попрощаемся с солнечным и гостеприимным Узбекистаном. С собой мы увезем незабываемые впечатления, море новых фоточек и покупок.